维库发现 美食养生

　　绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。

　　喝绿茶的好处：

　　第1：能够振奋精神

　　绿茶当中含有的茶多酚，对于兴奋神经有着积极的作用，因而对于精神萎靡不振、没有精神的人，适当的喝绿茶都有提神的好处。

　　第1：高机体的免疫力

　　绿茶含有丰富的锌、硒、锰等微量元素，这些物质对于促进免疫物质的提高有着明显的好处，进而能够提高机体的免疫力。

　　第3：明显的抗辐射作用

　　绿茶当中含有丰富的黄酮类和多酚类的物质，而这样的物质在抗辐射方面的作用会非常明显，进而能够发挥出抗辐射的好处。

　　温馨提示：

　　绿茶对肠胃有一定刺激性，肠胃功能较弱的人应少喝。

　　绿茶能迅速降低人体血糖，所以低血糖患者慎用。

　　女性经期zui好不要多饮用绿茶。

　　此外，发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童也不适宜饮绿茶。